Hay recetas de cocina tan sencillas como económicas. En el caso que nos ocupa, el pollo a la cerveza se elabora en un santiamén, con muy pocos ingredientes y a un precio realmente apetecible. La receta que proponemos rinde para cuatro comensales, a menos de un euro por cabeza.
Ingredientes
- 1 pollo
- 2 cebollas grandes
- 1 lata de cerveza
- Aceite, sal y pimienta
Elaboración
Cortamos el pollo en octavos y lo doramos en una sartén. Lo apartamos. En el mismo aceite, rehogamos la cebolla cortada a tiras finas. Cuando esté transparente, reincorporamos el pollo y lo salpimentamos. Le añadimos la cerveza y lo dejamos que vaya cocinándose durante unos 20 minutos.
El precio
Como la receta no tiene misterio alguno, vamos a explorar un poco el precio de los ingredientes, y lo hacemos con productos encontrados en el buscador de carritus
Para el caso, hemos elegido todos los productos en un mismo supermercado, de manera que si explotamos todos los recursos del buscador seguramente sería posible llegar a un mejor precio. De todas formas, si dividimos el importe del pollo, el de las cebollas (con un par de ellas, 400 gramos, tenemos suficiente) y el de la lata de cerveza entre los cuatro, nos sale a unos 98 céntimos de euro por persona.
¡Que aproveche!
Y si os gusta, más dulce, con una shandy, queda buenísimo, a mis hijas les encanta..
¡Buena combinación!
Ce9sar Alejandro de Anda Casillas / Necesito su ayuda, necesito saber que emsepra vende vasos de cristal para cervezasTengo un bar en Guadalajara Jalisco Me9xico y quiero cada tipo de cerveza se deguste en su vaso especifico por eso necesito comprar Pinta, Flautas, Chopp etcMucho les agradecere9 su ayuda y atencif3n a la presenteSaludos cordiales